Gutes vom Meierhof

Leopoldshöhe

GUTES VOM MEIERHOF

Das fröhlich gackernde Huhn steht für „Gutes vom Meierhof“. Und tatsächlich hat sich die Landwirtschaft Meier zu Evenhausen in Leopoldshöhe einen Namen für frische Eier gemacht. Seit nunmehr 52 Jahren ist der Betrieb in der Direktvermarktung aktiv. Und Tradition wird großgeschrieben: Denn bereits seit 1378 lebt und arbeitet die Familie an dem Standort in Evenhausen, gehört damit zu den ältesten Betrieben in Lippe.

Was einst mit einer „Eiertour“ in den 1960er Jahren von Haus zu Haus, sozusagen einem frühen Lieferservice begann, hat sich heute zu einer weitreichenden und erfolgreichen Vermarktungsschiene für den Landwirt Ulrich Meier zu Evenhausen und seinem Team entwickelt. 35 Hektar Land werden bewirtschaftet, davon ein großer Teil Ackerbau (Zuckerrüben, Winterraps und Weizen). Die Legehennen leben in Freiland- und Bodenhaltung und können von Besuchern besichtigt werden. Der Freiauslauf ist zugänglich. Die flatternden Zweibeiner haben genügend Auslauf und Platz zum Scharren.

Der gemütliche Hofladen auf dem Gutsgelände,  ein ehemaliger Schweinestall, existiert seit fast 25 Jahren. Das Geschäft ist ein ländliches Prachtstück, mit Deelencharakter ausgestattet in hübschem Fachwerkinterieur mit Holzoptik. Es macht Spaß, dort herumzustöbern und die eine oder andere regionale Leckerei zu entdecken. Und das Angebot kann sich wahrlich sehen lassen: Rund 120 Produkte umfasst das Sortiment vom Meierhof – vom Eierlikör über Fertiggerichte im Glas bis hin zu Wein und Zuckerrübensirup – ist alles dabei, was den Gaumen erfreut und Lust auf mehr macht.

„Wir sind im Laufe der Zeit im Angebot mit den Ansprüchen unserer Kunden gewachsen und haben nun ein großes Einzugsgebiet, welches wir bedienen“, erzählt Ulrich Meier zu Evenhausen. Durch den Online-Shop ist das Hofteam sozusagen national unterwegs, in der Region werden Kunden in ganz Ostwestfalen-Lippe beliefert. Denn Landwirt Ulrich Meier zu Evenhausen hat seine Direktvermarktung breit gefächert – so wie es die verschiedenen Zielgruppen von Jung bis Alt anspricht und deren Bedürfnisse abdeckt. Dazu gehört auch der Lebensmitteleinzelhandel in der Region, der gern Meierhof-Produkte im Regal hat. Dazu kommt der Lieferservice, die Marktpräsenz in Bad Salzuflen, der 24-Stunden-Service am Regiomaten in Lage-Kachtenhausen und nicht zuletzt die Lauf- und Stammkundschaft im Hofladen, die aus den Kreisen Lippe und  Höxter ebenso dort einkauft wie jene aus Bielefeld.

Wenn es möglich ist, bereichert Ulrich Meier zu Evenhausen sein Sortiment mit regionalen Produkten aus dem näheren Umfeld. So stammen die Kartoffeln aus dem kontrollierten Anbau der Betriebe Haase und Meier in Bad Salzuflen, der leckere Ziegenkäse vom Milchziegenhof Steins und die Wurst aus der Hausschlachterei Rhiemeier aus Lemgo, der Honig vom Berufsimker Beverung aus Lüdge sowie das Bauernhofeis vom Hof Stock aus Lemgo. Und zum Wochenende sind auch frische Lachsforellen von der Springbornquelle aus Altendonop zu erhalten.

Dazu kommen Saisonartikel, wie Spargel im Frühjahr, Beeren im Sommer, Geflügel und Wild zu Weihnachten, ebenfalls aus der Nachbarschaft. „Kurze Wege sind uns wichtig, um Frische, Aroma und Qualität aus der Region zu gewährleisten“, betont Ulrich Meier zu Evenhausen. Zu den Aktionen, die besonders gut ankommen, gehört das Verschenken von Eiern zweimal im Jahr. Gegen einen Coupon aus der Tagespresse bekommen Kunden bei ihrem Besuch 30 Eier geschenkt. Eine kluge Marketing-Kampagne, denn viele neue Kunden lernen auf diese Weise den Meierhof kennen und kaufen statt der Eier eben andere Produkte.

Was edle Qualität angeht: Für Feinschmecker ist das hochwertige Angus-Fleisch vom lippischen Weiderind sehr zu empfehlen. Der Meierhof vertreibt das zarte, saftige und magere Fleisch im Paketsystem: Neben Steaks sorgen Gulasch, Hack, Brust- und Beinscheiben für immer neue Rezeptideen.